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storefrontBrisamar Pescados • Peixes e Frutos do Mar

Atacado e Varejo

event_availablePeixes frescos toda quinta-feira
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Receitas práticas para você saborear o melhor do mar

Pratos deliciosos com passo a passo simples e ingredientes frescos disponíveis em nosso catálogo.

Camarão e Lula Empanados com PankoLinha Frutos do Mar
schedule25 minbar_chartFácil

Camarão e Lula Empanados com Panko

Camarões limpos, anéis de lula, farinha de trigo, ovos, farinha panko, sal, pimenta-do-reino, limão e óleo para fritura. Tempere os camarões e a lula com sal, pimenta e algumas gotas de limão. Passe primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalize na farinha panko. Frite em óleo quente até ficarem crocantes e dourados. Escorra em papel-toalha e sirva imediatamente com limão.

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Anchova Espalmada na ChurrasqueiraLinha Peixes
schedule30 minbar_chartMuito Fácil

Anchova Espalmada na Churrasqueira

Anchova espalmada, sal, azeite de oliva e limão. Tempere o peixe com sal e um fio de azeite. Leve à churrasqueira em brasa média, começando com a pele voltada para baixo. Asse até a carne ficar macia e dourada, virando com cuidado para finalizar o outro lado. Sirva com limão.

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Lombo de Bacalhau ao AzeiteCongelados
schedule45 minbar_chartFácil

Lombo de Bacalhau ao Azeite

Lombo de bacalhau dessalgado, azeite de oliva, alho, cebola, batatas, azeitonas e salsinha. Disponha o bacalhau com as batatas e a cebola em uma assadeira, regue generosamente com azeite e acrescente o alho. Asse a 200°C por cerca de 30 minutos, até o bacalhau ficar macio e levemente dourado. Finalize com azeitonas, salsinha e mais um fio de azeite.

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Polvo Grelhado com Batatas ao MurroPeixes frescos
schedule30 minbar_chartMédio

Polvo Grelhado com Batatas ao Murro

Polvo inteiro, batatas pequenas, azeite de oliva, alho, cebola, louro, sal, pimenta-do-reino e salsinha. Cozinhe o polvo com cebola e louro até ficar macio. Cozinhe as batatas separadamente, pressione levemente cada uma e leve ao forno com bastante azeite e alho até dourarem. Finalize o polvo na grelha ou frigideira bem quente, dourando os tentáculos por alguns minutos. Sirva sobre as batatas, regue com azeite e finalize com salsinha.

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Filé de Linguado ao Molho de Manteiga e LimãoLinha Peixes
schedule20 minbar_chartFácil

Filé de Linguado ao Molho de Manteiga e Limão

Filés de linguado, manteiga, alho, limão, azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e salsinha. Tempere os filés com sal, pimenta e algumas gotas de limão. Aqueça uma frigideira com azeite e doure os filés dos dois lados, com cuidado para não desmanchar. Acrescente manteiga e alho, regando o peixe com o molho formado na frigideira. Finalize com suco de limão e salsinha.

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Casquinha de SiriLinha Prontos para Preparar
schedule15 minbar_chartMuito Fácil

Casquinha de Siri

Casquinha de siri pré-pronta. Retire do congelador e leve diretamente ao forno preaquecido até ficar bem aquecida e dourada. Se preferir, também pode ser frita em óleo quente até ficar crocante por fora. Sirva imediatamente.

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30 anos no mercado

Nossa história se confunde com a tradição do mercado de pescados em Foz do Iguaçu. Há mais de três décadas no Box 130 do CEASA, cultivamos relações de confiança com os melhores pescadores para garantir que o que chega à sua mesa seja 100% fresco, selecionado e de origem inspecionada.

  • check_circleSeleção rigorosa diária
  • check_circleArmazenamento com controle térmico garantido
  • check_circleAtendimento especializado no atacado e varejo
Fachada Brisamar Pescados
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